6月29日上午，温州市委常委、秘书长王军带队到温州阿外楼度假酒店有限公司督导食品安全“两个责任”落实情况，调研亚运工作保障情况。瓯海区委副书记薛光伟，区市场监管局、区公安分局、区机关事务管理中心、梧田街道相关部门主要负责人陪同检查。

王军一行实地查看酒店食堂食品安全制度、操作间环境卫生、原料进货查验台账以及“日管控、周排查、月调度”运行机制等落实情况，详细了解食品安全总监、食品安全员配置及履职情况，对常态化、长效化、规范化落实属地包保责任和企业主体责任提出指导意见。

王军强调，市场监管部门要紧盯各类食品安全隐患，严格履行监管职责，持续加大对食品企业的监督检查力度，督促企业严把食品质量安全关；企业要时刻绷紧食品安全这根弦，严格落实食品安全主体责任，加强常态化管理，提升食品安全管理水平，加强应急演练，做好舆情应对处置与舆论引导，细琢亚运氛围营造，做好接待能力建设，全面提升餐饮从业人员素质和食品安全管理人员管理能力，筑牢食品安全防线，确保食品安全主体责任落实落细。