近日，一辆普法“流动餐车”穿梭在慈溪滨海经济开发区部分餐饮店铺内，将一份份特殊的“送餐订单”送达，“送餐”的对象不是普通食客而是商家，“餐品”更不是美味食物而是法律法规。从“选材”“烹调”到“配送”，“这份订单”均由龙山镇综合执法队一手操刀完成。

今年以来，结合“综合查一次”“监管一件事”等数智执法监管机制，龙山镇综合执法队主动向餐饮、汽修、物流等行业开展上门普法。此次大综合一体化法律文化“流动餐车”的上路，是龙山镇综合执法队开展“一站式普法”以来，以柔性普法代替刚性执法，提高综合执法效率的一项创新探索。在开发区所城路的某早餐铺内，执法队员郑晓峰正手持餐饮行业个性化普法事项表单，向经营者介绍油烟净化装置安装及燃气瓶贮存的要点，并指导其重新规划气瓶摆放的位置。“此次‘流动餐车’‘一站式普法’行动，就是要进一次店，解决多项问题，全面普及法律知识。”龙山镇综合行政执法队二中队副中队长戴叶表示。

据悉，从餐饮行业经营特点、执法监管要点出发，涵盖综合执法、生态环保、卫生监督、市场监管多类领域，执法队员制订出个性化的“普法清单”，内容覆盖小吃餐饮行业经营全流程。这一份“普法清单”就像执法队员为行业制定的个性“菜谱”，无论是“酸甜调味”还是“科学配菜”，执法人员都能逐一指导，答疑解惑，在职能范围内为店家解决实际问题，并确保经营户牢记经营规范，将相关法律规定入脑入心。

这辆流动普法“餐车”已累计为近40家新开设的餐饮店铺提供了“一店一策”个性化普法，发现并解决60余处问题，经过“把脉”和“点拨”，龙山镇综合执法队助力商家在“烹制”出色香味俱佳的“餐品”之余，更保持了洁净、有序、安全的经营秩序和市容环境。