日前，记者从丹东街道了解到，近年来，该街道始终将食品安全工作作为重中之重，以守护百姓舌尖安全为目标，不断打造特色亮点，成功创建消费放心商圈1个，放心单位220家、全程可追溯食品生产经营主体9家、食品生产企业“阳光工厂”3家，并通过五星级食安办创建验收，基层食品安全治理能力和保障水平大幅提升。

按照“重点先推，分步实施，梯次推进”的思路，该街道全面推进食品安全责任保险工作，鼓励和引导更多的餐饮户、经营者参与食品安全责任保险，提升防范化解风险能力。现已完成商业食责险推广投保近百家，占全县推广总数的五分之一，其中南门夜市70余家餐饮单位全部投保商业食品责任险，成为象山首个投保率达100%的商业综合体。

同时，该街道以实施食品药品放心工程为重点，以推进食品市场整治工作为主线，通过分行业、分商圈、分区域，开展线上线下一体化监管，实现餐饮店铺后厨、卤肉生产经营单位场所从“闲人免进”到“请您监督”。截至目前，辖区34所学校、幼儿园食堂，11家农村家宴放心厨房和360家外卖商户，实现“阳光厨房”全覆盖；完成“卤肉一件事”累计录入溯源信息成改革农贸市场4家、卤肉生产经营主体42家，安装AI实时监控预警设备19台。

该街道还结合“大综合一体化”行政执法改革工作，协同市场监督管理所、应急管理所、派出所等基层站所，紧抓节假日、重大活动等特殊时间节点，紧盯无证无照、过期食品、三防三白等重点问题，在辖区4个农贸市场、34个学校食堂、215家商超、1000余家餐饮单位高频开展联合执法行动，重点检查食品生产加工、经营单位、餐饮服务单位落实食品安全主体责任情况。今年以来，开展“你点我检”活动5次，发布红黑榜7期，检查食品生产经营单位万余家次，立案120件，结案117件，罚没款达60余万元。

此外，聚焦商业综合体、市场、超市等食品安全重点监管场所，结合“3·15”、宣传周等主题宣传活动，深入开展“食品安全”系列专题宣传活动，村、社网格员向商铺宣传食品安全方面的法律法规和基本知识。积极推动食品药品安全和创建工作进学校、进社区、进企业、进农村“四进”活动，投入50余万元在新华社区打造一处食药安全科普宣传站，配备电子互动体验设施，邀请县中医院、老年大学中医馆等医学、药学专家定期到站坐诊、宣讲。今年以来，组织开展主题宣传活动20余场次，开展食品安全知识讲座5次，受益群众达2万人次，发放各类宣传资料2万余份。（记者 俞宇 通讯员 袁威博）