当前正值春耕备耕关键时期，连日来，在青田县瓯南街道平风寨村的油茶林里，种植户罗乃康正在种植黄精，“等到3年后，这些黄精就可以和油茶一起收获了。”如今在青田，像罗乃康这样参与油茶林林下经济作物种植的种植户共计30名。青田县林业局除了通过“指导+补贴”的形式，对种植户开展专业技术指导，还会给予一亩地2000元的补贴。

“为破解油茶产业见效时间长、管护成本高等问题，我们借助全省大力推进‘千村万元’林下经济增收帮扶工程的东风，充分利用油茶林下的空间，发展林药、林菌、林禽等林下套种模式，实现一块土地两份收入。”青田县林业局总工程师吴忠民表示，青田素有“浙南油库”之称，是全国油茶产业发展重点县，也是全省重要的油茶产业集聚中心，希望通过深入挖掘文化内涵，提升产业层次，打造“青田山茶油”精品名牌，进一步做优做强油茶产业。

为将资源优势转变为经济优势、发展优势，近年来，青田县农旅投还积极研发油茶相关产品。其中山鹤牌山茶油便是以青田油茶为原材料，生产加工制成，年销售额达240万元。同时，由侨乡农业发展有限公司投资4770万元建设的浙南油库青田山茶油科创中心也已竣工投产，所引进的一体化生产线可日加工山茶籽10吨，打造集展销、加工、科研、出口为一体的战略展示窗口。

此外，这几年，青田还着手挖掘本地油茶文化，扩大青田油茶影响力，打造青田油茶品牌IP；开展首届章村油茶文化节，建成章村乡油茶博物馆；邀请专业设计团队，为当地油茶品牌设计吉祥物与LOGO，全面增强油茶文化“软实力”。

“今后，我们还将聚焦一产保供、二产精深加工、三产融合联动的目标，打造10亿级产业链，建立完善的油茶资源培育、产品加工、品牌建设、市场营销、科技文化支撑体系，推动油茶产业从‘大’向‘强’的转变，实现油茶产业跨越式发展，力争将‘浙南油库’打造成为全国油茶产业标杆。”青田县林业局局长周江峰表示。