西沪港养殖活体大黄鱼“游”上百姓餐桌
| 所在地区： | 浙江-宁波- | 发布日期： | 2023年5月17日 |
大黄鱼是中国最鲜的鱼类之一，而要说到活的大黄鱼，相信见过的人不多，吃过的恐怕就更少了。最近，位于黄避岙乡的宁波西沪水产有限公司，成功把养殖活体大黄鱼送上了普通百姓的餐桌。
据悉，大黄鱼属于深海鱼类，其生活环境压强比较大，当鱼儿被捕出海面之后，由于外界空气压强突然降低，鱼体内部发生一系列变化，很快就会死亡。加上现在养殖的黄鱼，“体质”远没有野生黄鱼“强壮”，更承受不了运输的颠簸，所以，市面上极少觅见活体大黄鱼的踪影。
宁波西沪水产有限公司负责人介绍，黄鱼保活运输的成功秘诀，关键在于模拟黄鱼生长的各项环境指标，结合循环水处理、暂养保活、活氧运输等技术攻关，解决以往活鱼无法长距离运输的难题。从起捕上岸到快递运输，最长存活时间可以达到36个小时。
目前，冰鲜养殖大黄鱼的市场售价为每公斤40元左右，而活体大黄鱼可以卖到600多元一公斤。（记者 张慧英）
如有图片或附件等请到网址中查看或下载http://www.xiangshan.gov.cn/art/2023/5/17/art_1229045037_59150115.html按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
注册会员 享受贴心服务
标讯查询服务
让您全面及时掌握全国各省市拟建、报批、立项、施工在建项目的项目信息。
帮您跟对合适的项目、找对准确的负责人、全面掌握各项目的业主单位、设计院、总包单位、施工企业的项目 经理、项目负责人的详细联系方式。
帮您第一时间获得全国项目业主、招标代理公司和政府采购中心发布的招标、中标项目信息。
标讯定制服务
根据您的关注重点定制项目，从海量项目中筛选出符合您要求和标准的工程并及时找出关键负责人和联系方式。
根据您的需要，向您指定的手机、电子邮箱及时反馈项目进展情况。