“民以食为天，食以安为先”，为进一步做好食品安全宣传工作，提高群众食品安全意识，官塘乡官塘村文化礼堂开展了以“共创食品安全示范县，共享美好生活新庆元”为主题的食品安全专项宣传活动。

活动现场，官塘乡干部与志愿者们耐心地为前来咨询的村民们普及去除农药残留方法以及三无食品辨别小技巧。并通过食物中毒案例，生动形象地向村民们说明了食用过期、变质食品的危害。

官塘乡食安宣传员吴俊表示，很多老人都有珍惜食物的习惯，像牛奶、八宝粥之类的零食过期了也不舍得扔，打算留着继续吃，这其实是非常不安全的行为，我们想利用今天这个机会，让他们意识到食品安全的重要性。

在礼堂宣传结束后，乡干部与志愿者们兵分两路，一路在村干部的带领下，走村入户，发放宣传单、宣传品，对留守村民进行零距离的食品安全知识普及宣传，为一些文化程度较低的群众口头讲解食品安全的重要性。

另一路则以此次宣传为契机，对乡域内食品经营场所进行了一次全面巡查，检查乡村小卖部是否有售卖“三无”、过期食品，以及检查乡村农家乐的卫生环境。

下一步，由庆元县委宣传部联合官塘乡政府举办的“食品安全进礼堂”系列活动将在官塘乡白柘洋村文化礼堂举行，引导群众树立食品安全和社会监督意识，切实维护“舌尖上的安全”。