记者 黄嘉婷 通讯员 蒋国玲 邬乐婷

本报讯 4月15日起，区市场监管局结合食品安全“两个责任”和“迎亚运、保安全”食品安全质量提升攻坚行动，开展“五一”节前旅游景区食品安全专项检查。

据介绍，此次检查以溪口雪窦山、徐凫岩、黄贤森林公园、滕头生态旅游区等景区为重点，全面开展食品安全风险隐患排查，重点检查证照是否齐全，索证索票是否到位，环境是否干净整洁，是否落实“日周月”管理制度，是否存在腐败变质、超过保质期食品以及织纹螺、河豚等国家禁止经营的食品。同时，执法人员还以油焖笋、千层饼、茶叶、海产品及制品为重点品种，以食品添加剂、农兽药残留、微生物等指标为重点检测项目，抽检样品120批次。

除了对景区经营单位和食品进行监督检查外，该局还联合区文明办、区商务局、餐饮行业协会等单位，召集辖区涉旅餐饮单位负责人开展餐饮服务单位食品安全专题培训，现场与会单位签署承诺书，加强食品安全管理。

截至目前，该局已出动执法人员512人次，检查景区经营单位256家，发现并整改问题35个，监督抽检食品120批次。