黄坛镇弘杨村第六届“春笋节”热闹来袭
| 所在地区: | 浙江-宁波- | 发布日期: | 2023年4月19日 |
笋出万物生,共富弘杨行。4月16日上午,阔别已久的黄坛镇弘杨村第六届“春笋节”热闹来袭,鲜笋为媒,引得上千名游客来这里挖春笋、品笋宴。据悉,本届“春笋节”以振兴笋文化、创富大笋乡为理念,举办了笋王争霸、大锅?笋、笋羹评比、乡野集市等一系列活动。
在活动现场,蜂拥而至的游客们将弘杨村围得水泄不通,由黄坛中学学生带来的舞龙舞狮瞬间将现场气氛点燃。随后,一口直径近2米的大锅咕嘟咕嘟冒着热气,锅内?了六个多小时的春笋,夹着猪排骨的香味扑鼻而来,整个弘杨村空气中弥漫着春笋的香甜味道。吃大锅烤笋,都是每年来这里的游客最期待的活动之一,大家拿着竹签争先恐后的吃着春笋。“之前就听说过黄坛双峰的笋非常好吃,但一直没有机会来。通过这次春笋美食节活动,才知道‘大锅笋宴’果然名不虚传,非常鲜甜、好吃。”来自上海的游客李先生兴奋地告诉记者。还有年糕炖笋、排骨炖笋……不同风味的笋,让远方的客人欲罢不能。
除了尝鲜,“笋羹评比”和“笋王争霸”也是少不了的。“笋羹评比”活动热热闹闹开始了,热情又手巧的山里嫂,将自己精心制作的各种口味的笋羹端上来,供大家尝鲜和评选,“美食家”们一一品尝完各家烤笋后,纷纷用手里的竹签投入自己喜爱的笋羹前面,评选出最美味的?笋;另一边则是汉子们进行“笋王”擂台赛。只见各种大小形状的笋排成一列,并标上了各自的重量。“看谁的个大,谁的肉质更好!”村民们一大早就上山挖出自己竹林中最大的那根竹笋,戴上大红花去参加“笋王”擂台赛。最终,重达22.6斤的笋王摘得桂冠,也赢得了众多村里准备的奖品。
“今年,弘杨竹村再次迎来‘集结而多元’的村落活动,我们想借此次活动来激活美丽乡村的内生动力。”弘杨村党总支部书记、民营企业家杨武君说道:“同时我们村也想借此次活动,来实现村民全员参与共创共集从单一村力量向多元市场、资源力量的转变,让传统文化得到互动和传播,为竹笋乡村撑起‘共富伞’”。
除了上述活动,弘杨村的广场上动感舞蹈、风味戏曲等别具一格的创意表演精彩亮相。游客们欣赏完表演,便游走根雕馆、书画馆、乡野集市参观,随后漫步竹海,体验挖笋,感受大自然给予的美好馈赠。
现场来自宁波、台州、上海等地的上千名游客齐聚弘杨,让这场乡村盛会很是火爆。据悉,弘扬文化礼堂推出的六十桌农家宴被全包了,农民挖出的笋全都被“一抢而光”。
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