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新桥街道开展“两个责任”食品安全主体督导工作

所在地区: 浙江-- 发布日期: 2023年4月13日
建设快讯正文
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4月12日下午,新桥街道食安办主任、办事处副主任蔡大微带队食安办至金虹东街天天中餐厅开展“两个责任”食品安全主体督导工作,景新市监所、街道食安办等工作人员陪同。

此次督导检查中,重点检查了天天中餐厅是否严格落实“一品一码”进货查验管理;是否及时清理变质或超过保质期的食品原料;是否对加工场所、就餐场所、设施设备、餐用具、饮水机等进行全面消毒;是否严格落实食品留样制度。蔡大微主任督促餐厅食安员要落实食品安全主体责任,加强“日管控、周排查、月调度”工作。

下一步,新桥街道将严格贯彻落实食品安全“两个责任”工作部署要求,提升标准,切实守牢食品安全底线。

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