“通过这次手工水果椰子冻技能培训，我掌握了制作工艺，之后打算去买个冰箱，和家人在金东创投助残公益角活动上摆个摊位。”残疾人小施说。4月7日，由区民政局主办，区和合心社会工作服务中心承办的“残疾人实用技能培训”活动在东孝街道残疾人之家举行，辖区内共16名残疾人参加活动。

此次技能培训项目为手工椰子冻技能培训，活动现场，培训老师采用理论讲解与实践操作相结合的方式，对残疾人进行了全面系统的培训。首先是为大家讲解了椰子冻的制作过程，告诉大家相关食材、器具的使用方法，随后将相关制作材料倒入锅中示范，示范完毕后手把手教学对学员们逐一指导，确保每名学员都可以掌握椰子冻的制作方法。

据了解，在培训开展之前，和合心社会工作服务中心进行了入户走访调研，充分了解残疾人就业培训需求，引导、鼓励广大残疾人参加职业手作技能培训。和合心社工中心相关负责人表示，下一步将开展更多适合残疾人创业的手作项目技能培训，进一步提升残疾人就业能力，通过公益角的义卖活动帮助残疾人拓宽就业渠道、增加收入，提高残疾人幸福感。

（记者 叶军 通讯员 周广墉）