近日，县食用菌产业中心与浙江清华长三角研究院生物研究所在国际期刊《Frontiers In Plant Science》发表了题为Study on bioactive compounds of microalgae as antioxidants in a bibliometric analysis and visualization perspective》的研究论文。

该研究揭示了胡萝卜素、虾青素和生育酚在食品、化妆品和医药领域的有效性、抗氧化机制和使用。同时可以利用算法预测未来的研究变化趋势，调节微生物的培养环境，可用于商业和工业领域。

在研究过程中，县食用菌产业中心与清华长三角研究院生物研究所的研究人员合作采用了基于Web of Science核心数据库的文献计量方法，分析了1996年至2022年期间关于微生物活性物质抗氧化研究。

据悉，随着社会化老龄人口的不断增加，抗氧化研究越发受到重视。目前鲜有研究从文献计量和可视化为角度切入。该研究成果将为抗氧化剂领域研发提供新的思路和对应的研究方法。