“老板，这些水果已经不新鲜了，一定要加强自检及时上新，让大家吃到新鲜健康的果蔬。”3月24日，强蛟镇人大组织人大代表开展食品安全监督检查活动，切实履行人大监督职权，保障辖区群众“舌尖上的安全”。

此次督查抽选了部分人气较高、就餐人群集中、群众关注度高的餐饮服务单位。人大代表先后来到超市、饭店、中小学食堂、居家养老服务中心等重点场所，对进货渠道、食品质量、存放条件、保质期、有无超范围经营行为，以及场所内外环境等情况进行认真检查，要求经营业主切实增强食品安全意识，规范食品市场经营秩序，让老百姓吃得安全、吃得放心。

在中央山路一超市，代表们仔细询问蔬菜、瓜果、肉类等经营情况，详细了解超市供应渠道、质量保障以及食品安全责任制落实等情况，对发现的问题，随行的市场监管部门工作人员现场进行规范指导并责令限期整改。在学校食堂，代表们实地查看环境卫生、餐具清洗消毒、食材留样、食品安全台账，要求学校实行采购、储存、加工全过程闭环管理，切实守牢校园食品安全底线。在居家养老服务中心，代表们对宽敞明亮的环境给予肯定，同时也提出了加强管理服务的一些建议。

在随后召开的座谈会上，代表们认为，食品安全关联着千家万户的生命健康，要强化监管力度，加大食品安全宣传，创新监管机制，形成全社会共同参与安全监管的合力。尤其要聚焦“一老一小”群体，建立常态化食品安全综合检测点，不定期、突击性进行长效监管，为老人、儿童提供健康安全的放心食品。

作为滨海旅游乡镇，强蛟镇拥有餐饮商户60余家，涵盖特色餐饮、民宿客栈、休闲观光等多种业态类型，年接待游客30余万人次。下一步，镇人大将加强部门联动，围绕食品安全开展系列整治提升行动，通过联动检查和宣传引导，营造共治共管共享的良好氛围，全力保障市民游客的饮食安全。