“吃起来很糯！”“有艾草的香味！”3月27日，在奉化区莼湖中心小学食堂，一群三年级的学生抢着品尝刚出炉的青团。这些青团都由学生亲手制作，主要的原材料艾草还是他们自己“挑”的。

青团是清明时节祭祀祖先、缅怀先人的传统食物。虽然它的祭祀功能日益淡化，但却也是一道春季的时令点心。

为了让学生了解青团的由来和其中包含的传统文化，奉化区莼湖中心小学特地将近期的劳动实践主题定为“识草品春”，鼓励学生们通过班队课“了解青团的前世今生”，并在教师和专业人员的带领下学着“挑艾草”，动手“做青团”。

当天上午到校后，学生们立马准备好剪刀、竹篮等用具，催促老师早些带他们去附近的“山海农场”。在“山海农场”，学生跟着有经验的老师，辨识艾草，采摘艾草，短短半小时就挑了满满一篮。

辨识艾草

采摘艾草

回校后，他们直奔食堂，对刚挑的艾草进行摘选、清洗、煮软、榨汁，随后又将汁液拌入糯米粉和粳米粉，在食堂阿姨和保安师傅的帮助下，用小型石臼来捣青团。因为石臼需要很大力量，学生们轮流捶捣，花了许久时间才把绿色的粉团捣至软硬适中。

随后他们马上裹青团，揉、搓、压、拍，每个动作都毫不含糊，直至最后滚上一圈松花粉，一个软糯青团才算制作完成。

现场吃上自己的做的青团，学生们都很满足。305班学生朱晓颖说：“我可喜欢吃青团了！软软的，糯糯的。但这是我第一次看见和参与青团的制作过程，这样的课真有意思！”

学校表示，“识草品春”劳动实践活动效果不错，学生们在挑艾草、做青团过程中不仅完成了动手实践，也了解了清明传统习俗，增强了他们对传统文化的认同。近期，该校还将安排学生分批开展“识草品春”活动，让他们在识草、制青、尝团中感受劳动的美好。