推动食品安全“两个责任”落地见效
| 所在地区: | 湖南-岳阳-岳阳县 | 发布日期: | 2023年3月25日 |
3月23日,市人大常委会副主任赵岳平率队深入企业,督导食品安全工作。
赵岳平一行先后来到白象食品股份有限公司湖南分公司、湖南渔米之湘食品有限公司、劲仔食品集团股份有限公司岳阳分公司和平江县劲仔食品有限公司,通过听取汇报、查看资料、现场督查等方式,重点督查企业食品安全管理体系建立运行、应急处置、宣传等方面内容,并深入生产车间开展现场检查督导,就原料采购、食品加工、产品销售等环节的食品安全保障提出督导意见、建议。
赵岳平指出,产品安全是食品企业的立身之本,要以“零容忍”的态度和“一失万无”的理念守护好食品安全。他强调,企业要履行好食品安全主体责任,完善食品安全管理体系建设,压实企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,把好原料进货关、过程控制关、成品检验关。要落实食品安全属地管理责任,严防严管严控食品安全风险,实施精准防控,确保出现问题后能够找得到人、查得清事、落得了责。要积极营造良好的食品消费环境,支持食品企业做大做强,促进食品产业健康发展。
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