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县领导督查校园食品安全工作

所在地区: 浙江-- 发布日期: 2023年3月2日
建设快讯正文

本报消息(记者 王锦 芮璇艺)2月28日下午,县委副书记、政法委书记钱福安率队到仙华街道开展校园食品安全督查工作,推动食品安全“两个责任”落实落地。

钱福安一行先后来到七里中心幼儿园、七里中心小学、第七中学、大许中心幼儿园,按照着装防护要求进入餐厅厨房区域,实地检查校园食堂主副食品库房、消毒保洁间、食品留样间以及餐厅配套设施等重点区域。每到一地,钱福安都认真听取学校食堂食品安全管理措施落实和责任制度建设情况,仔细查阅相关工作记录台账,并重点查看了学校食堂的环境卫生和设施设备情况,详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、学生就餐等各环节流程。

钱福安指出,学校食品安全问题关系着千家万户的切身利益。要时刻紧绷食品安全弦,以时时刻刻放心不下的责任感,筑牢食品安全防线,常态化开展督导检查,加强食品安全日常管理,扎实推进“两个责任”落实落地,切实提升学校食品安全水平。要抓好日常安全措施落实,聚焦全过程、全流程、全链条监管,严格把好进货、贮存、加工、消毒、留样等各个环节,严防严控食品安全风险隐患。要强化食品从业人员的责任意识和风险防范意识,提高管理能力和业务水平,全力保障在校师生用餐安全。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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