“气糕浆发酵到这样的状态就可以撒料了。”2月16日上午，芹阳办事处元启社区门口支起了蒸笼架，开化水库移民群众早早就围在这里，学习气糕的制作方法。

　　中式面点师详细讲解气糕制作要领，学员们纷纷上手实践。不一会儿，香气扑鼻的气糕出笼，面点师撒完葱花后，大家竞相品尝。

　　“今天学到了很多，对自己制作气糕的水平有很大帮助，以后不管是就业还是做给家里人吃，都是很不错的。”元启社区龙源小区移民户徐红勤说。

　　元启社区首期中式面点技能培训由开化县水库建设中心、衢州旅游学校主办，元启社区承办，旨在拓宽水库移民安置区移民劳动力的就业渠道，提高水库移民的职业技能，增强水库移民创业增收能力。

　　“我们前期通过问卷、走访、入户调查等形式，了解水库移民富余劳动力的核心需求，开展了这期有针对性的培训。”衢州旅游学校校长曾福田告诉记者，学校将充分发挥自身优势，继续开展保育员、养老护理员、育婴员等技能培训。

　　“我们今年将重点围绕提升水库移民就业致富能力，协同县人力社保局、衢州旅游学校、园区企业，持续开展技能培训、招聘等系列活动，强化技能培训、搭建就业平台。”开化水库建设中心党组书记江旗峰表示，中心还计划在元启社区打造一间“共富工坊”，通过直播的方式，销售移民群众制作的产品，帮助他们增加收入，实现家门口就业。