梁弄镇食安办联合市场监管局梁弄分局开展专项检查工作
| 所在地区: | 浙江-- | 发布日期: | 2023年2月17日 |
为保障学生就餐安全,梁弄镇食安办联合市场监管局梁弄分局近期对镇辖区学校(含托幼机构)开展了春季校园食品安全专项检查工作,包括食品抽样检查、从业人员情况检查、台账检查等,并对食品安全包保督导工作进行了宣传。
工作人员重点检查了从业人员健康证、索证索票、存储设备和条件、食品留样、防虫防鼠、消毒工具等项目,随机检查了部分从业人员的头发、指甲、首饰佩戴等情况,同时检查了食堂操作区的调味料保质期情况。并要求学校对照食品安全包保督导任务清单做好各项食品安全工作,督促其严格落实“日管控、周排查、月调度”台账记录。


截至2月14日,梁弄镇食安办联合市场监管局梁弄分局共检查6所学校,食品抽样18批次,全力守护师生“舌尖上的安全”。
下一步,梁弄镇食安办将继续联合相关部门开展重点场所食品安全专项检查,同时配合辖区包保干部做好食品安全包保工作的培训、督导、宣传工作,督促经营者落实食品安全主体责任,切实消除食品安全隐患。
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