越溪乡开展春季校园食堂食品安全专项大检查
| 所在地区： | 浙江-- | 发布日期： | 2023年2月14日 |
建设快讯正文
为做好春季开学学校食堂监管工作，确保学校师生就餐安全，2月14日，越溪乡由党委书记钱卫挺带队联合市场监督管理所开展学校食堂春季专项检查工作。
此次专项检查重点是辖区内中学和小学食堂，检查组详细检查了学校食堂从业人员管理情况、原料采购贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、场所环境卫生、食品留样、每日菜谱等情况。同时，检查组还对学校食堂负责人从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施、疫情防控等方面进行了细致指导，并提醒学校食堂注意事项。
下一步，越溪乡将持续深入推进学校食堂专项检查行动，对存在的问题进行“回头看”，消除学校食堂食品安全风险隐患，保障校园食品安全。
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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