县市场监管局：开展春季校园及周边食品安全检查
| 所在地区： | 湖南-- | 发布日期： | 2023年2月10日 |
为守护好春季开学第一餐，县市场监管局深入全县各学校（幼儿园）开展食品安全检查，消除食品安全隐患，保障师生饮食安全。
重点检查学校食堂从业人员健康管理、场所环境卫生、食品原料进货查验、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁等是否规范，督促学校及时对食堂等就餐场所进行清洁、消杀，彻底清理过期食材、食品，建立健全食品安全管理制度。严格落实主体责任，督促学校食堂落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。检查中，针对个别学校食堂存在从业人员健康证过期、“三防”设施不到位、功能布局不规范等问题，执法人员当场下达了责令改正通知书，要求责任单位立即整改。
截至目前，该局出动执法人员1062人次，检查学校、幼儿园235家次，学校周边食品经营户2192家次。下一步，该局将继续加强学校食堂安全监管，强化对学校（幼儿园）食堂食品安全管理人员和从业人员的教育培训，开展食品安全隐患问题整改情况“回头看”，用责任和行动为校园食品安全保驾护航。（王安琪）
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