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新年夜市:最是人间烟火气

所在地区: 浙江-宁波-象山县 发布日期: 2023年1月29日
建设快讯正文

半岛新春,城区夜经济地标之一的步行街“十二生肖”夜市,10余家夜宵摊依旧坚守营业。爆竹声声中,来往的人们畅享四方美食小吃,感受不一样的年味。

市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。除夕当天,鸡汤面摊主小草吃了年夜饭才出摊。老家湖北天门的她,与丈夫在象打拼10余年。“这些年,只有两年回了老家过年。”她说,今年孩子也来了象山,虽远离家乡,但一家三口团聚一起很满足。

团圆之外,夜市生意的火爆也让小草惊喜。“支好摊子7点,炖好的鸡汤还没烧滚,客人就一波接着一波过来。”她说,要是平常,每天晚上11点、凌晨1点后才是“主场”。近三年疫情影响,“主场”时段的食客有所流失。“除夕夜‘旺’起来了,新的一年,一定百业兴旺,越来越好。”小草信心很足。

人间烟火味,最抚凡人心。除夕夜市,往来的食客,有异乡游子,组团迎新的年轻人,阖家出动的夜宵爱好者……鸡汤面、烤生蚝、肠粉,还有水果捞、臭豆腐、铁板鱿鱼、小炒……深夜一食,慰藉肠胃!

夜市里,别看出摊仅10余家,粗略一数,小吃品类得有近40种。像小草的摊位,面食不下4种,还有卤肉、瘦肉丸,整个夜市里,她及在象亲友的摊位有四五个,经营的各类夜宵占据“半壁江山”。“我哥最早来象山,带着大家过来摆摊创业,现在其中一个已经开起了饭店。”小草表示,靠着夜宵摊,她家先后置办了两套房子一部车,目前正在努力还房贷。

线下摆摊之外,小草的线上面摊也红红火火。3年前,她接触到抖音,注册了“(武汉鸡汤面)小草”的账号。至此,开始直播记录自己的摆摊生活。经营到现在,小草的账号获赞已达20万,粉丝数量也增加到了2.3万。

“晚上10点到凌晨4点进小草的直播间,希望认识更多努力生活的朋友……”忙碌煮面的间隙,小草准时在抖音开播。小小的手机屏幕里,一摊一人:招呼食客、烹制美味、与粉丝互道新年快乐……热气蒸腾,翻滚的不仅是烟火缭绕的真实人间,更是努力生活的人们对新年、对未来的美好期许。(记者 郑丹凤)

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