“经过机器去杂，大米匀称，品质好，价钱也会提升30%-40%。”近日，走进举水乡落岭村月丰农业开发有限公司，空气中弥漫着浓浓的稻香，农场主吴至松正在操作我县首台稻谷脱壳精选一体机，机声隆隆，一粒粒饱满的稻谷经过加工，变成了一袋袋优质大米。

为促使农业产业转型升级，增加村集体和农户收入，近年来，举水乡制定助农优惠政策，积极发挥强村公司和共富工坊作用，招引了一批勇于创新的优质客商，不断投入农耕机械让传统农业向科技化现代化转变。

“稻谷脱壳精选一体机在设定好所需大米的尺寸、光泽等参数后，稻谷就可以通过进料口吸入进入两次脱壳程序，并筛除碎米粒。然后进入整个过程最重要的环节，高速影像扫描。每一粒米都会通过扫描，扫描后机器会剔除不符合参数的大米以及其它杂物。”吴至松告诉记者，稻谷脱壳精选一体机除了能挑选出好大米，工作效率也是普通碾米机的两倍，每小时能脱壳稻谷2000斤。

据悉，举水乡拥有丰富的高山台地资源，有高海拔气候和平原式土地，适合规模化、机械化农业开发。不少种植户正是看中了这里的资源，流转土地用于高附加值的水稻、蔬菜、食用菌种植，并投入大量资金购买植保机械和加工设备，用最前沿的科技装备服务传统的农业生产，努力将举水乡打造成东部粮仓。

“如今，农场从春种到秋收再到加工，实行的都是科技种地。我们打算在基地里建一个东部乡镇粮食储存仓，用‘黑科技’给周边的老百姓、老人家收割、烘干、碾大米。”吴至松表示，稻谷脱壳精选一体机对外开放，并按照平常的价格收费。