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富阳区市场监管局“千企万坊”帮扶行动助企纾困见成效

所在地区: 浙江-杭州-富阳市 发布日期: 2022年9月19日
建设快讯正文
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今年下半年,富阳区市场监管局以“千企万坊”帮扶行动为抓手,聚焦食品小作坊“急难愁盼”问题,用心用情用力助推食品小作坊规范提升,实现产业高质量发展与食品安全的深度融合、良性互动。截至目前,该局13个基层所全部设立了食品小作坊帮扶指导员,规范指导34家小作坊完成改造升级,并通过开设富春山居品牌馆协助130余家商户代销特色产品399余种,月均销售额达60万元以上。

一是加快龙门米酒作坊园区建设。针对龙门米酒作坊园区低小散乱、集聚区效果不明显的情况,为改变部分米酒小作坊小富即安、满足于低水平发展现状的现实问题,富阳局联合龙门镇政府出台《米酒小作坊整治提升行动方案》及配套奖补资金管理办法,对积极主动规范提升的小作坊按照每户5000元的标准进行以奖代补,重点奖补“5S”管理提升作坊和阳光作坊创建单位。今年下半年,在激励政策的促动下,共有5户小作坊主动实施升级改造。与此同时,该局13个基层所全部设立了食品小作坊帮扶指导员岗位,对实施升级改造的小作坊开展现场指导,在规章制度、场地设施、环境卫生、流程布局、过程控制等方面逐项核对、逐项把关,确保小作坊投入的每一分资金都能花在点子上,实现对标达标、改造彻底。

二是推动卤味作坊一件事集成改革。该局以卤味作坊一件事集成改革为抓手,全面落实卤味作坊数字化改革,贯穿原料采购、生产加工、销售等环节,打造“食材可查、过程可视、扫码可溯”场景,进一步强化小作坊业主主体责任。截至目前,该区14家卤味阳光作坊已完成视频安装,“五化”农贸市场15家卤味生产经营单位实现100%电子显示屏展示。与此同时,针对性开展食品安全法律法规、卤味食品安全管理知识培训,引导企业树立食品安全“第一责任人”意识,严格落实进货查验、索证索票、从业人员健康管理等制度;强化“加工+销售”“线上+线下”联动巡查监管,定期在线检查制售重点时段场所卫生、加工制售等情况,结合日常网格化监管,以专项整治为抓手,从严从实推进卤味一站式监管。

三是强化作坊销售最后一公里帮扶。富阳区全面对标对表省高质量发展建设共同富裕示范区要求,在疫情常态化防控背景下,开设富春山居品牌馆,打通该区小作坊品牌食品、优质农产品销售“最后一公里”,通过品牌严选、数智严管、销售严抓,保障富春山居品牌馆产品安全、优质、优价,实打实确保农业增效、农民增收,率先探索出具有富阳特色的山乡经济共同富裕和现代化新路径,绘出现代版富春山居图共富底色。截至目前,富春山居品牌馆已签约该区24个乡镇街道特色食品、农产品农户商家130余家、产品399余种,线上线下月均销售额达60万元以上。

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