白露“晒秋”,宁海渔村晒出共富新愿景
| 所在地区: | 浙江-宁波-宁海县 | 发布日期: | 2022年9月8日 |
9月7日,迎来了秋天的第三个节气,白露。
在宁海县强蛟镇峡山渔村,村民们开始忙活起来,忙着将新鲜鱼虾进行腌制、晾晒,加工成渔村特产供应市场。
大片嫣红的对虾、整排鲜香的鱼鲞……在海边、在晒场、在庭院,家家户户晾晒的海味构成了一幅独有的渔村景象。白露“晒秋”是浙东沿海地区,特别是宁海湾一带渔民的习俗。
“新鲜渔获运输和储存不方便,游客更喜欢买鱼干虾干回去尝鲜。”正在晒虾干的渔嫂郑亚琴脸上洋溢着丰收的喜悦,她介绍,每年进入白露节气开始,村里就有晒鱼鲞的习俗,这时天气逐渐转凉,冬季风亦已替代夏季风,冷空气转守为攻,适合晾晒海产品的季节也就到了。
据了解,峡山村是宁海著名的渔乡,上世纪70年代被国家农业部列为全国重点群众渔港之一。当地家家户户晒鱼鲞的历史,至少已传承了上百年。郑亚琴说,待9月16日东海全面开渔后,各类渔获大量上岸,村民们就会起早摸黑的忙碌,当地采用传统工艺晒制的鱼鲞特产深受游客和市民青睐,往往还没晒干就被抢购带走。
近年来,随着宁海湾滨海旅游业的蓬勃发展,当地政府搭建村级文旅共富平台,以产业兴旺带动共同富裕,助力村民在家门口就业增收,持续壮大村级集体经济。“晒秋”渐渐成为渔村一项特有的旅游产品,鱼鲞远销全国各地,全村年销售额超2000万元,成为当地村民增收的一项重要经济来源。
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