为贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想，引导和帮助广大学生上好与现实相结合的“大思政课”，以实际行动庆祝中国共青团成立100周年，暑假期间，浙江工商大学食品学院2022暑期社会实践小队——携阳小队赴方圆检测集团开展“食安监管”社会实践调研活动，食品检验所相关人员带领学生实地观摩学习了解食品检测流程，并给学生上了生动的食品检测实践课。

首先，食品检验所副所长刘鹏鹏代表方圆检测集团食品检验所欢迎浙江工商大学暑期社会实践小队前来参观学习，他围绕实践小队标语“我在窗口写青春”，教导学生要永葆初心，学好食品安全知识，为打造“重要窗口”贡献青春力量。为了让学生能更直观地了解食品检测的全过程，随后食品检验所人事主管翁佳妍带领小队成员来到业务受理大厅，向他们介绍了食品检测样品的不同来源及检测报告形成过程。然后根据食品检测流程，结合学生的专业特点，着重带领学生观摩了食品中农药残留、兽药残留、食品添加剂、重金属污染物、营养成分、致病菌等项目的检测过程。