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我国已发布食品安全国家标准1455项

所在地区: 浙江-- 发布日期: 2022年8月30日
建设快讯正文
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国家卫生健康委副主任李斌29日在2022年全国食品安全宣传周主场活动上介绍,截至目前,我国已发布食品安全国家标准1455项,包含2万余项指标,涵盖了从农田到餐桌全链条、从过程到产品各环节的主要健康危害因素,保障包括儿童老年等全人群的饮食安全。

在打造最严谨的标准体系的同时,我国还着力强化风险监测评估能力。李斌介绍,我国建立了国家、省、市、县四级食品污染和有害因素监测、食源性疾病监测两大监测网络以及国家食品安全风险评估体系。食品污染和有害因素监测已覆盖99%的县区,食源性疾病监测已覆盖7万余家各级医疗机构。

“这些措施使得重要的食品安全隐患能够比较灵敏地得以识别和预警,不仅为标准制定提供了科学依据,同时为服务政府风险管理、行业规范有序发展和守护公众健康提供有力支撑。”李斌说。(记者 陈海波)

ZJEG_RSS.content.end 如有图片或附件等请到网址中查看或下载http://jgswj.ningbo.gov.cn/art/2022/8/30/art_1229047313_59043524.html

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