为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，象山县机关事务采取一系列务实有效措施，引导广大干部职工制止餐饮浪费行为，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

一是加强宣传引导。在食堂电子显示屏、就餐桌、取餐区等醒目位置设置节粮宣传标语，倡导按需取餐、文明就餐、杜绝浪费，营造浓厚的节粮氛围。累计张贴标识336份，进行滚动宣传650余次。

二是充分运用食材。科学分类存储食，落实“先进先出”原则，确保食材在保质期内使用完毕。坚持在加工环境精打细算，合理利用“边角料”腌制小咸菜、搭配菜品等，做到物尽其用。食堂物料消耗与去年同期相比下降5%。

三是分批制作菜品。每日用餐结束后，对实际就餐人数进行统计，根据日常就餐人员统计情况，按需制作，及时补充，避免供应过量造成浪费。

四是强化监督劝导。成立“光盘行动”劝导员小分队，统一佩戴劝导丝带，在就餐期间开展按需取餐、用餐光盘等劝导工作。今年累计开展劝导35次。