抽检10份竟7份不合格？！龙游这家餐具消毒服务令人咋舌~
| 所在地区： | 浙江-衢州-龙游县 | 发布日期： | 2022年6月14日 |
现在外出就餐的餐具
一份份包的可好了
里头看上去干干净净
还写着已消毒字样
但这样的餐具
是不是就合格的呢？
日前，龙游县卫生健康局执法人员接到浙江某检测有限公司对龙游某餐具消毒服务部出具的10份检验检测报告，竟发现其中7份报告显示大肠菌群项目不合格。
“检出大肠菌群”是什么情况？
一是餐具清洗不彻底。
二是餐具干热消毒时未达到规定温度，或者是消毒时间未达到规定要求，包装过程被员工二次污染等。
大肠菌群超标，说明餐具不洁！使用大肠菌群超标的餐具，容易使人腹泻等危险。
10份有七份不合格！！
在案件调查中，龙游县卫生健康局行政执法人员对该服务部经营者姜某进行询问，姜某当场确认检验检测报告情况属实。行政执法人员对于姜某的违法行为，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，拟给予其罚款12000元的行政处罚。
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今日说法
1、由于利益驱驶，部分餐饮具集中消毒服务机构打“价格战”抢占市场，极度压缩成本导致餐饮具消毒清洁不规范、不达标，将利益凌驾于人民群众健康之上，属于严重违法行为。本案当事人抽检10份餐饮具竟有7份不合格，严重威胁居民健康安全，因此被龙游县卫生健康局依法严惩。
2、餐饮具集中消毒服务单位必须严格遵守《食品安全国家标准餐（饮）具集中消毒卫生规范》（GB 31651-2021），保障人民群众舌尖上的安全。
3、龙游县卫生健康局将继续加强集中消毒服务单位检查力度，着力构建部门监管、行业自律、企业自治、消费者监督的社会多方共治机制，持续保持打击违法行为的高压态势，让老百姓吃的放心。市民朋友如果发现集中消毒服务单位存在违法行为的，请及时拨打12345向卫生健康部门进行投诉举报。
（来源：龙游县卫生健康局）
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