继2020年12月北干街道开出辖区内首家老年食堂百老惠餐厅后，日前，风情科创社区老年食堂在居民的翘首以盼中正式运营。

“一日三餐”看似简单，但对于上了年纪的人来说就成了麻烦事和负担。有个“集体大食堂”成了众多社区老人包括普通居民的心上事、期盼事。北干街道风情科创社区老年食堂位于香悦奥府农贸市场一层4-11商铺，占地面积约222平方米。内部分设厨房、冷库、配送区、用餐区，可同时容纳40—50人就餐。

“在综合考虑老年食堂的服务半径、老年人就餐需求等因素，统筹空间布局、厨房配置、运营管理等规划的基础上，我们以‘公建民营’的形式，引入了有资质、有能力、有爱心的第三方单位——杭州第贰厨房餐饮科技有限公司，经过一年多的精心筹划准备，为老年人提供价廉物美的餐食服务。”街道相关负责人表示。

食堂采用“小碗菜+套餐+杭帮面”的经营模式，菜价从2元至18元不等，在品种和样式上提供多元化的选择。其中，辖区内60—69岁的老年人享受8.8折的优惠，70岁以上的老年人享受7.8折优惠。此外，针对60岁以上的老年人，还有10元老人套餐可供选择。

70岁的张萍阿姨家住中栋国际小区，得知老年食堂开张，夫妻俩相约前来就餐。“饭菜软硬适合、口感清淡，非常适合我们老年人的口味，营养、卫生又安全，我们吃得都非常放心！”张阿姨笑着说,“年纪大了，加上天气越来越热，在家做饭挺辛苦的。从家里走到这里5分钟就到了，以后再也不用为做饭发愁了。”老年食堂的工作人员表示：“老年人用餐偏好低盐少糖少油，饭稍软和，我们的饭菜都会尽量满足老人们的口味，做到荤素均衡搭配，品种多样。”

值得一提的是，走进食堂后厨，内部宽敞明亮、干净整洁，工作台上各类蔬菜、肉类也是分门别类、摆放整齐，几名员工正在忙碌地准备着中午的饭菜。而这一幕，通过监控视频实时传输到了餐厅前台，就餐的居民可以直接观看整个后厨的“直播”，将厨师清洗、切配、烹饪等每一个环节尽收眼底。

老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”，也是关系着千家万户的民生实事。风情科创社区位于北干街道西北角，周边毗邻明星村、兴议村、桂语听澜社区、青茵社区等多个村社，开设老年食堂，以老年人的需求为导向，有助于构建“15分钟养老服务圈”；也是辖区人口老龄化趋势下，破解老年人“养老难、就餐难”问题的扎实举措。下阶段，北干街道将继续聚焦这一民生关键小事，积极探索、总结出可复制、可推广、可持续、有北干特色的老年助餐服务模式，提升社区居民的获得感和幸福感，为推进和完善社区基层治理蓄力赋能。（项亚琼 楼丹瑜杜黎炜）