龙泉青瓷

“巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云”。

“龙泉青瓷”产于中国浙江省龙泉，始于三国西晋、盛于宋元、兴于当今，有1700余年历史。驰名中外的“龙泉青瓷”是制瓷历史最长、窑炉体系最庞大、对外贸易最广的陶瓷产业。“龙泉青瓷”采用丰富优质的天然瓷土——紫金土、耐火土、石灰石等原料进行生产，釉料由天然的矿土调合，经传统的技艺形成。“龙泉青瓷”瓷质细腻，线条明快流畅，造型优美端庄，素有“青如玉、明如镜、声如磬”“瓷国名珠”“国之瑰宝”之美誉。

“龙泉青瓷”有“哥”“弟”窑之分，弟窑青瓷釉色翠绿，分梅子青、粉青、豆青、蟹壳青、茶末色，质感如玉；哥窑青瓷足口釉簿处显紫色，足露胎处黑色，素有“紫口铁足”之称，釉面裂纹自然，有黑色纹路之铁线、金黄色纹路之金丝线及白色纹路之银线。

“龙泉青瓷”于2003年被认定为地理标志保护产品，2007年注册地理标志证明商标，目前已逐步发展成龙泉市独具特色的支柱产业。

龙泉黑木耳

“龙泉黑木耳”盛产于瓯江、闽江和乌溪江的发源地——龙泉市境内。龙泉市森林覆盖率84%以上，属亚热带季风气候，温暖湿润，四季分明，山地垂直差异明显，昼夜温差大，自然资源和生态气候条件为栽培出品质优良的黑木耳提供了得天独厚的条件，造就了“龙泉黑木耳”单片耳片厚、色泽深、口感松脆、耐浸泡等极佳品质。2011年，“龙泉黑木耳”成功注册地理标志证明商标。

龙泉市是中国黑木耳之乡，栽培黑木耳有1800多年的历史，是我国乃至世界最早开始人工栽培黑木耳的地区之一。龙泉市黑木耳产品线上线下销售网络覆盖全国29个省市。浙闽赣食用菌交易中心年交易额最高达35亿元，成为南方最大的黑木耳集市中心。

龙泉灵芝 龙泉灵芝孢子粉

灵芝，是祖国中医药宝库中的珍品，素有“仙草”之誉，药理成分非常丰富。灵芝孢子粉是灵芝生长成熟期从菌盖弹射出来的淡雾状的极其微小的卵形生殖细胞，具有灵芝的全部遗传活性物质，有许多与生命代谢有关的因子，药用价值远高于灵芝子实体和菌丝体。

龙泉市境内山岭叠嶂，溪流密布，林木茂盛，空气清新，丰富的阔叶林资源和良好的气候与土壤条件，适宜灵芝生长，有丰富的灵芝真菌和历史文化资源，是闻名世界的“中华灵芝第一乡”“全国灵芝孢子粉原产地”。

“龙泉灵芝”朵形圆整、朵大肉厚、质地致密、孢子饱满、色泽好、有效成份高，三帖类含量高于其他地方所产灵芝，总糖含量比一般灵芝高22.2%。“龙泉灵芝孢子粉”，颗粒饱满，纯度99%以上，灵芝富含多糖、蛋白质及微量元素硒等有效成份，孢子油含量高于同类产品、铅、砷、汞等重金属含量在国家限定标准以下，产品远销日本、韩国、新加坡等国家。

“龙泉灵芝”“龙泉灵芝孢子粉”分别于2010年1月、2011年9月获地理标志保护产品认定。

（丽水市市场监督管理局、龙泉市市场监督管理局，图片由龙泉市市场监管局提供）