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重逢“烟火味” 防疫摆首位

所在地区: 浙江-- 发布日期: 2022年4月26日
建设快讯正文

4月25日,记者从区市场监管局了解到,除东孝街道现有封控区、管控区、防范区之外区域,我区所有社会餐饮单位(含饮品店、小吃店、早餐店等)从4月25日起恢复堂食服务。同时,要求餐饮单位遵循隔位就餐、堂食人数不超过50%等疫情防控相关规定。

恢复堂食第一天,餐饮店生意怎么样?就餐环境有没有符合防疫要求?记者走进我区部分餐饮店进行探访。

记者看到,在万达商圈,餐饮商家陆续开门迎客,人气正逐步回归,消散多日的城市“烟火气”在逐渐回温。

“抱歉,因为现在我们只开放了50%的餐位,让您久等了。”中午12时,万达某家烤肉店进门处,服务员对前来就餐的市民胡芳解释。该店在门口设置了引导台,摆放着登记表、酒精消毒剂等。测温验码后,服务员才将顾客带进店内。

“收到可以恢复堂食的通知,就通知同事们早点回来准备,同时也把这个好消息在微信粉丝群里分享。上午工作人员开始忙碌,搞卫生、做消杀。”该店工作人员介绍,店内除每天规定的消毒外,当每桌客人离开后,他们便立即对餐具、桌椅进行消毒处理。

走访过程中,记者发现,开放堂食的餐饮店中,部分商家还重新制定了服务流程。“目前我们不提供纸质菜单,让店员引导顾客手机点单。就餐时提醒顾客使用公勺公筷,结账时提醒顾客尽量使用手机支付,减少接触的可能。”一餐饮店工作人员介绍。

堂食有序恢复,疫情防控监管工作也不能“断档”。“我们第一时间联合公安、行政执法、乡镇(街道)等相关部门(单位)对辖区内各餐饮单位复工情况进行摸排,针对堂食开展重点时段错时巡查,加大安全保障力度。对发现的问题加大执法力度及时闭环处置,并加强对疫情防控的宣传。”区市场监管局食品经营科负责人吴立成说。

(记者 鲍莉)

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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