随着天气逐渐变暖，七星关区对坡镇大堡社区的羊肚菌陆续成熟，迎来了采摘季，“春耕”变“春收”，让当地群众提前感受到了丰收的喜悦。

走进大堡社区羊肚菌种植基地，黑色的遮阴大棚里，弥漫着一股羊肚菌独有的清香，一朵朵鲜嫩的羊肚菌犹如一把把展开的小伞，破土而出，工人们正拿着小刀进行采摘。

“这是标准菌，烘干以后要卖2000多元一公斤。”四川盛和农业有限公司负责人魏哑明一边指导工人采收羊肚菌一边说。

羊肚菌素有“菇中皇后”的美称，含有丰富的蛋白质、纤维素和矿质元素，是一种珍贵的食用菌和药用菌，深受广大消费者的青睐。虽然刚进入采摘期，但基地已经陆续接到了来自广州、上海等地的订单，供不应求。

“基地去年10月开始种植羊肚菌，种植面积达6万余平方米，共有300多个大棚。”魏哑明告诉记者，今年立春后出现持续低温天气，基地及时采取了高效保温、深层保湿等精细管护措施，今年羊肚菌长势良好，亩产达300公斤左右，取得了大丰收。

据了解，大堡社区千亩坝区位于704县道沔鱼河畔，水渠纵横，村寨相连，建设有1050个大棚，坝区土地肥沃、四周环山、地势平缓。大堡社区积极谋划、精心部署，搭建坝区“企业、合作社、农户”三方利益联结机制，充分利用自然资源和良好区位条件等优势，加大农业产业结构调整，特色优势产业增效明显，坝区发展风生水起。

“今年我们引进了3家羊肚菌经营主体，80％以上的大棚都种植了羊肚菌，是七星关区目前最大的羊肚菌种植基地。”大堡社区主任熊昌湖说，基地为周边群众提供了大量就业岗位，每年基地的用工量达200余人，让群众实现增收致富。

“冬天种羊肚菌，春天收羊肚菌，夏天种辣椒、蔬菜……一年四季都有活干，一天能赚80元，一个月有2500元左右，在家门口就业既能挣钱，还能照看家里。”大堡社区居民熊昌巧高兴地说。

羊肚菌作为高效产业，市场前景好、价值高、见效快，大堡社区引进羊肚菌种植，为推动产业提质增效打下坚实的基础，使大棚产业成为当地的经济支柱，有效增加了群众的经济收入。