颜值变产值的乡村“桃”金记
| 所在地区: | 浙江-杭州- | 发布日期: | 2022年3月31日 |
阳春三月,莲都区仙渡乡漫山桃花盛开,数千亩粉色桃林与青山翠竹交相辉映的浪漫景致,通过“云上桃花节”直播上网,美名远扬。
作为莲都种桃大乡,桃产业一直是仙渡的农业支柱,全乡种植桃子面积约6800余亩,年产量约8000余吨,桃园产值3400万元。近年来,主打赏花摘果的乡村旅游在当地兴盛,以农兴旅、以旅促农的良性循环逐渐形成。
而今,随着疫情防控常态化,产业发展的思路变得更宽也更深刻——如何突破一片花海、一个桃花节的思维定势,将单纯的“赏花热”过渡到“花经济”,使乡村的“颜值”真正变成产值?
一场以桃花为引线的乡村“变现”探索,就此展开。
“云上赏花”解锁美丽乡村新玩法
三月春盛,桃花拂面百里香。仙渡乡的6800亩桃林里,身穿汉服的古风青年穿梭于花海,观花赏景;金牌导游通过航拍、近景视频直播桃花盛开的美景,引领游客们“云”游仙渡;各怀技艺的艺人们,则在专业摄影师的镜头里,伴随纷飞的花瓣射箭、起舞……
“呈现桃花的美并不难,难的是如何美出个性。”“云上桃花节”的策划人、浙江至逸文化发展有限公司总经理张章斌告诉记者,今年仙渡桃花的花期近半个月,而“云上桃花节”的活动将持续一个多月,“除了图片、视频等常规云直播外,我们还组织了丰富多彩的文旅、运动项目和一场摄影比赛。”
“春到仙渡赏桃花,夏到仙渡尝仙桃”——举办“桃花节”“采桃节”,是仙渡乡多年来的传统,也是发展“花经济”的重要一环。近两年受疫情影响,“桃花节”停摆,而今年“云上桃花节”的重装上阵,不仅重启了仙渡的“赏花游”,更开启了当地对“赏花经济”的全新探索。
“‘云上桃花节’打破了赏花的时间、空间限制,也让我们充分感受到人们对‘云赏花’的高涨热情。”张章斌告诉记者,3月23日的一场视频直播,一开播就吸引了3000多人同时在线观看,多条“云上桃花节”的短视频浏览量破万人次,“疫情改变了人们的出游习惯,也改变了许多人的游玩方式,‘云游’已经不再是小众的选择。”
“赏花”只是“花经济”的表相,如何突破简单的赏花形式,释放出更大的消费潜能与价值转化可能性,才是仙渡破题的关键。
与往年桃花节不同,今年的“云上桃花节”除常规赏花外,还融入了国学文化、运动休闲等元素和内容:在仙渡桃林仙境中,艺人指导游人拉弓射箭;在备受驴友推崇的梅田古道,“探幽梅田古道,徜徉桃源花海”自驾游活动吸引了不少户外运动爱好者……
这些活动看似并不复杂,但策划的背后有着更深的用意——“云上桃花节”推出的系列展示体验,将成为当地常态化的旅游产品、旅游业态。“比如我们在葛畈村红色体验中心举办的‘桃园射箭’活动,今后会固定为结合国学文化与运动休闲的研学项目。”张章斌告诉记者,“桃花+”是篇大文章,仙渡非遗文化、国学文化、红色文化、特色民俗等都可与之链接,并衍生出各类文旅产品和业态,最终产生价值转化的“蝴蝶效应”。
“花经济”与“桃产业”的破与立
“桃花刚开,就有客户在微信上询问桃子的事了。”61岁的周仓永是仙渡乡梅田村的桃农,家里种着8亩桃林,前些年,他尝试根据桃子的不同品相、大小进行分级销售,自创了“一个爱笑的桃子”品牌,在网上收获了不少粉丝。去年,单果7两、一盒9个、售价100余元的精品礼盒销量最高,精品果售价远远高于商贩批发收购价格,大多销往上海、杭州等地。
“你看,这是去年我打包精品桃的时候,给客户拍的视频,丰收季忙得连轴转,水都顾不上喝。”周仓永指着视频里的桃树告诉记者,桃园里老化的桃树已经在三年前全部淘汰更新,“新种的桃树会在明后年迎来丰产期,产量能比这两年翻番。”
让“赏花热”跃升至“花经济”,“花好”且“常开”是前提,但对仙渡而言,二者却是矛盾的。
“怎么种出果形大、品质优的桃?疏枝疏果是关键。可修剪了枝条,桃花不可能开得浓密,美观度就下降了。”梅田村党总支部书记周炳林告诉记者,仙渡拥有近万亩桃林,但经过二三十年种植,大部分老桃园连续连种,出现连作障碍等问题,桃树长势偏弱,果园有待于更新改造。
但老化的桃树,也开出了艳丽的花朵,成了“赏花热”的源头。仙渡桃林每到春季花团锦簇、美不胜收,也因此一跃成为网红打卡地。
一边是持续升温的“赏花热”,一边是遭遇发展瓶颈的支柱产业,如何平衡二者的关系,让“花经济”和“桃产业”齐头并进?改变种桃模式,成为破题之选。
“今年,我们首批引进了3000株观赏性桃花,计划在全乡规划区域内选点种植,同时计划在岭头村的桃园核心区种植200亩以上以产果为主的精品桃园。”仙渡乡农技站站长叶炜说,在改造老桃园的同时,当地还引进了优新品种,带领更多农户投身精品桃的种植,“有着长年种桃经验的周仓永,就是先行者之一。”
眼下,梅田村正在大量流转村民老龄桃园,计划规划统一种植管理,打造连片精品桃园,“既种得出优质桃,又能形成一望无际的桃花美景。”周炳林告诉记者,乡里正在积极构建“精品网售、良品统售”的分级销售模式,同时建立桃子收购中心,推出从生产到销售的一条龙服务,解决桃农的后顾之忧。
“一朵花”延伸出一条产业链
花海景观带来的视觉震撼、万亩桃林喜获丰收的累累硕果,是吸引游客的关键。然而,“赏花游”“采摘游”一片繁华的背后也存在着明显的短板——受到花期、采摘期的限制,旅游旺季非常短暂。
仙渡桃花的花期约两周,桃子采摘期稍长,也只能从每年5月持续到10月,如何让桃园打破花期、采摘期的时间限制,达到四季经济效应?仙渡把重心放在了“融合”两字上。
今年1月,仙渡乡成功申报了首批省级革命老区乡村振兴示范区核心区项目,重点建设红旅融合精品线路、莲都仙桃园迭代振兴、甘薯现代产业园提升、人居环境改造提升四大项目,概算投资4450万元。
以“赏花经济”为基础,当地形成多元产业融合,在各产业建设过程中增加旅游功能,丰富旅游消费的内容,探索与本地的红色文化、非遗文化、运动休闲文化等相结合,推进赏花旅游与农业、乡村旅游、商贸等深度融合发展,推进“赏花经济”向“二次消费”转型,探索让“一朵桃花”推进一二三产融合发展。2021年,全乡各类税收入库1654.23万元,村集体经营性收入10.89万元。
从桃产业的纵向发展来看,目前,仙渡桃产品较为单一,除鲜桃销售之外,大部分以桃干为主,而且多为桃农作坊加工,加工推广均不具规模效益,仙渡在桃产业链、价值链上还有很大的提升空间。
为了在产业精深加工上补链强链,仙渡谋划落实了甘薯种植和淀粉加工项目,今年,一个占地20亩、以薯片加工为主的农产品初级加工厂将建成投产,年产量预计可消耗400万吨新鲜番薯。
“经过前期调研,我们发现桃干加工在这个生产线上也具有可行性,所以在番薯加工生产正常运行之后,我们也将尝试推进桃干的加工生产。”叶炜告诉记者,在推进桃系列产品深加工、延伸产业链的同时,当地还将通过打造桃文化IP、推出桃文创产品等,扩大仙渡桃的品牌效益。
从横向发展来看,就是要以桃花为媒介、以桃花为招牌,吸引游客在赏花的同时体验不受花期限制的特色旅游项目。当下,在仙渡的皂树村,一个集聚了全世界各个番薯品种的“番薯联合国”科技园正在建设中,而在何金富村,一个以仙渡仙桃为主题的文化体验基地也正在谋划中。
“要推进一二三产融合发展、吸引更多城市人到乡村来旅游、消费,实现更多的乡村价值转换,少不了一批优质的文旅业态植入和旅游服务设施配套。为了破解这一难题,今年我们与市属国企丽汽集团签订战略合作协议,依托丽汽集团客流、物流、资金流等优势,重点开发红色旅游业态项目,致力于把仙渡打造成为名副其实的‘红色桃花小镇’。”仙渡乡乡长黄逸帆告诉记者。
据了解,仙渡正谋划建设红色体验中心、非遗活化传习中心、农夫乐园研学基地、红色老街周末市集,打造核心区的红色地标,发展乡村旅游吃、住、行、游、购、娱等业态,带动群众就地就业,拓宽农产品销售渠道,同时通过村俗活动、乡情展示等丰富村民精神生活。
一幅以桃花点睛的诗画田园共富图,就此精彩铺展。
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