近日记者获悉， 为进一步做好冷链食品疫情防控工作，棠香市场监督所按照“外防输入、内防反弹”工作要求，春节之后持续排查城区冷链食品，消除安全风险隐患。

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棠香所召开冷链食品经营者疫情防控会，对辖区内冷链食品经营者进行了集中约谈，明确对进口冷链食品的相关要求，明确主体责任，非必要不采购进口冷链食品。并严格要求冷链食品经营者建立购销货台账，执行索证索票制度，落实“三证一码”“四不得”上市要求。督导从业人员做好个人防护、定期核酸检测等防控措施，明确经营主体完成每日消毒消杀工作和消毒处理记录。制定片区专人负责排查方案，压实监管责任，深入开展进口冷链食品摸底排查，落实首站生产经营者检查和进口冷链、冻库疫情防控工作督导。对未经检验检疫、未录入“渝溯源”、无“三证一码”等进口冷链食品的违法行为不留情面严厉查处。

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目前，该所执法人员对辖区8户超市、18户餐饮经营主体、14户单独冻库已完成冷链食品全覆盖检查，发现进口冷链食品未录入“渝溯源”系统1户，下发责令改正通知书1份。对重点冻库经营主体“重庆市大足区某食品有限公司”负责人进行了单独约谈，要求其严格落实相关疫情防控要求。

棠香所还将进一步加强进口冷链食品疫情防控监管责任，积极应对国际疫情输入风险，全力以赴保护好群众“舌尖上的安全”。