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县市场监管局“点线面”结合筑牢元宵节“舌尖防线”

所在地区: 浙江-- 发布日期: 2022年2月15日
建设快讯正文

元宵佳节临近,县市场监管局统筹推进疫情防控与消费安全,全面保障节后第一个消费高峰市场秩序平稳有序。截至目前,共出动执法人员30余人次,检查相关市场主体70余家次。

一是严守销售质量“线”。根据节日特点,对超市、食杂店、农贸市场等销售元宵食品的经营单位开展检查,重点检查元宵食品是否超期变质、标签标识是否齐全、储存温度是否规范达标,进货查验是否执行到位,督促经营单位要筑牢食品安全主体责任防线,把好食品质量安全关,确保价格稳定、供应有序。

二是严控规模聚餐“面”。研判返工返岗与节日聚餐叠加的潜在风险,加强对企业周边聚餐供应情况的排摸检查,要求餐饮单位积极落实防疫措施以及冷链物防工作要求,并做好从业人员健康管理和场所消毒,通过守好文明餐桌助力疫情防控。同时,及时向从业人员推送返岱防控政策,提醒返岱人员主动填写“入舟申报系统”,完成加强针接种。

三是严保供餐隔离“点”。连日来,坚持运用众食安监管端、行业视频等数字化手段,采取“驻点监管餐饮加工行为+线上巡查台账录入管理”双结合方式,对全县3家集中隔离场所供餐单位开展动态检查和业务指导,掌握供餐情况。对检查发现的问题及时提出改进要求,督促供餐单位立即整改,严格执行供餐限制和送餐管理,及时将相关台账录入“众食安”企业端,切实保障集中隔离人员饮食安全。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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