新春佳节，少不了各种聚餐，厨房的使用也变得更为频繁，在使用燃气的过程中产生不少安全隐患问题。奉化区岳林街道分“两步走”切实保障春节期间辖区内的燃气使用安全，以确保渡过一个欢乐、祥和的春节。

第一步，提早部署。在春节来临前的两个星期，便早早开始行动。街道应急管理所联合城管中队，对高层建筑使用瓶装液化气的住户上门宣教并开展检查。“皮管接口处的卡扣一定要装上。”“锅里烧着东西的时候人千万不要走开。”“用完以后要及时关闭，拧紧阀门。”“万一发生了泄露，千万不要点明火，不能开关电器，立马开窗通风。”工作人员一边检查一边对住户千叮咛万嘱咐，还给住户发放宣传海报，同时在走廊墙上张贴海报。

第二步，突击检查。在春节期间，有计划的对较大的餐厅和酒店等进行突击检查。重点围绕燃气是否正确使用、气瓶间环境是否安全、是否安装报警装置、安全警示标志是否明显、钢瓶是否合规有效、油烟机是否定期清理，消防器材配备是否齐全、消防通道是否畅通、员工是否能熟练使用灭火器等问题进行全方位的详细检查，并对从业人员进行宣传教育。