2月8日，记者从国家统计局南充调查队获悉，根据最新调查数据表明，2021年，我市全体居民恩格尔系数为34.2%，与去年相比，下降1.5个百分点。其中，城镇居民恩格尔系数为33%，农村居民恩格尔系数为36%，与去年相比，分别下降1.7、1.2个百分点。我市城乡居民食品支出比重不断下降，生活质量不断改善。

恩格尔系数法是国际上常用的一种测定贫困线的方法，是指居民家庭中食品支出占消费总支出的比重，它随家庭收入的增加而下降，即恩格尔系数越大就越贫困。按照国际通用标准，恩格尔系数超过59%为贫困，50%—59%为温饱，40%—49%为小康，30%—39%为富裕，低于30%为最富裕。

“居民收入提高，恩格尔系数下降，标志着居民生活水平提高。”国家统计局南充调查队相关负责人介绍说，就恩格尔系数而言，以前收入低，有一半的钱花在吃饭上，花在衣、住、行、娱乐、医疗保健上的开销就少；现在居民收入高了，花在吃上的钱比重降低，可把更多的钱用在其他方面，生活更丰富，也更有保障。