办理会员咨询热线:4000-156-001

冷链食品“码上”追溯!不让进口冷链监管“掉链子”

所在地区: 浙江-杭州- 发布日期: 2022年1月6日
建设快讯正文

连日来,我省杭州、绍兴、台州、金华等地进口水果新冠病毒核酸检测呈阳性。为严控疫情输入风险,我县迅速行动,加强对进口水果等冷链食品的检验、排查力度,守护群众舌尖上的安全。

今天上午,县市场监管局的执法人员来到县城区的各大水果店,对经营户的“浙食链”二维码标识、商品入境检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明“三证”等进行检查。执法人员还现场督促经营户切实提高食品安全和疫情防控意识,落实好各项防疫措施,严禁采购、贮存和销售无相关票证或来源不明的进口水果。“进口火龙果现在已经停止销售,进货渠道全部是正规的。”水果店负责人王新飞告诉记者。

记者了解到,目前,我省进口水果制品已纳入“浙食链”管理,进口冷冻冷藏畜禽肉、水产品已纳入“浙冷链”管理,实行数字化追溯。市民在购买进口水果等冷链食品时,可通过手机扫一扫“浙食链”或“浙冷链”溯源码,查询商品的产地、来源等检验检疫信息和消毒记录、核酸检测等信息。

眼下,我县每周会进行进口冷链食品样本抽查,进口水果就是其中之一。截至目前,我县尚未发现有新冠病毒核酸检测呈阳性的进口冷链食品。

如何选购进口冷链食品 疾控专家来支招

记者从县疾控中心了解到,外地进口水果等冷链食品检出阳性,并不意味其一定有传染性,要看其污染的量,以及病毒是不是有活性。那么,广大市民在选购和食用时,有什么需要注意的呢?

县疾控中心传防科工作人员吴雨蒙提醒,消费者在选购冷链食品时,要去正规的超市、卖场、水果专营店选购,认准“浙食链”或“浙冷链”溯源码。在采购过程做好个人防护,避免徒手直接接触食品表面。对购买的进口食品可以使用75%的酒精对内外包装进行擦拭或喷雾消毒,并与冰箱里其他熟食分开存储;消费者在食用进口冷链食品时,像肉类、海鲜等,一定要蒸熟煮透,避免生吃、半生吃。如果是水果的话,可以用清水浸泡10-20分钟,或用使用市面上销售的合格水果清洗剂进行清洗,再用清水冲净后食用。

查不全的图片内容附件请点击此链接查看http://www.jiashan.gov.cn/art/2022/1/6/art_1229250583_59040293.html

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

注册会员 享受贴心服务

标讯查询服务

让您全面及时掌握全国各省市拟建、报批、立项、施工在建项目的项目信息。

帮您跟对合适的项目、找对准确的负责人、全面掌握各项目的业主单位、设计院、总包单位、施工企业的项目 经理、项目负责人的详细联系方式。

帮您第一时间获得全国项目业主、招标代理公司和政府采购中心发布的招标、中标项目信息。

标讯定制服务

根据您的关注重点定制项目,从海量项目中筛选出符合您要求和标准的工程并及时找出关键负责人和联系方式。

根据您的需要,向您指定的手机、电子邮箱及时反馈项目进展情况。

咨询热线:4000-156-001