近日，省农业农村厅等七部门公布2021年浙江省特色农产品优势区名单，桐乡市湖羊特色农产品优势区榜上有名。此次上榜的特色农产品优势区均符合产业优势突出、生产水平领先、品牌建设有力等严格要求。此次入围，是桐乡湖羊产业发展的实力体现。

记者从市农业农村局了解到，湖羊养殖一直是我市重要的特色产业。2020年，全市湖羊年饲养量约42万头，居全国县级市前列；2021年前三季度，湖羊存栏量17.35万头，出栏量17.47万头。

桐乡运北秸秆利用专业合作社是我市较大的肉羊标准化养殖示范基地，占地面积135亩，拥有标准化羊舍17幢，目前合作社内存栏湖羊有6000多头，年出栏量在1万头左右，年产值约2000万元。

合作社依托周边的茭白种植基地饲养湖羊，“茭白田能够产生丰富的秸秆，非常适合湖羊食用。”合作社副总经理张旭东介绍，秸秆饲养的湖羊比饲料羊肉质更紧实，因此，桐乡湖羊在市场上颇受欢迎，远销甘肃、内蒙古等地。此外，秸秆饲养不仅降低了湖羊饲养成本，为投售秸秆的茭白种植户增加了收入，还在很大程度上减少了秸秆焚烧等对环境的污染。

此外，湖羊养殖产生的羊粪是葡萄等果蔬种植的有机肥，可按照0.1元/斤左右的价格出售。张旭东说，按照目前的存栏量来算，一头羊每月可产约80斤羊粪，每年由羊粪产生的效益十分可观。

值得一提的是，在桐乡运北秸秆利用专业合作社，湖羊养殖还与乡村庄园旅游相结合，目前已形成湖羊保种、规模养殖、交易屠宰、产品营销、牧旅融合等为一体的全产业链发展格局。

近年来，桐乡湖羊养殖以绿色发展理念为引领，通过强链、延链、补链，积极推进湖羊产业一二三产融合发展，致力于打造湖羊产业美丽经济、生态经济和文化经济，推动产业转型提质，真正让湖羊成为培育乡村振兴的“领头羊”。