游埠烟火气 最抚慰我心
| 所在地区: | 浙江-金华-兰溪市 | 发布日期: | 2021年12月20日 |
如果要在兰溪找一处凌晨五点就热闹喧闹的地方,那一定是游埠古镇的早茶街。
从阿姨手持的铜壶里倾倒而出的滚烫热水,雾气氤氲,泡开青绿的茶叶在陶瓷杯中打着旋儿伸展开来。并不是多名贵的茶叶,和古镇的古朴味道却相得益彰。而食客一天的快乐早已被这茶香味激发而出。
这条早茶街上的香味,是具象化的,它是煎锅里跳跃着的油点子,是鸡子粿焦黄酥脆的表皮,是鸡蛋包裹着的鲜美肉馅肉沉子,是浸透在酱油汤里的咸汤圆……
一道道端上的小点,配着一口口略带苦涩,回味甘甜的绿茶。看似不搭嘎的两类食物,往老旧古朴的榆木门板铺就的桌子上一摆,确造就了江南第一早茶丰富而又淳朴的味道。
和同桌共饮早茶的爷爷聊聊天,这精神头竟一点也看不出人家已经93岁高龄,听说爷爷是从隔壁村步行来这儿喝一杯的。也许保持闲散而快乐的心情,便是长寿的秘诀吧。
早茶街的气氛很难不让人喜爱。拎着铜壶给食客添茶的阿姨,喊着:“让让哦,小心开水烫”灵泛地躲闪着人群;店家招手热情的吆喝随后便钻入耳朵:“帅哥吃点啥呀,我们这豆腐汤圆有哦”;食客们举起相机“咔嚓”一声给面前的食物“开光”;街上的小狗小猫似乎也来了劲,直接在一旁打了一架给食客们助助兴,小狗被打得汪汪叫,转头又要扑向小猫咪,这可把一旁的小胖子给看呆了。
这里的热闹,从凌晨五点开始,可以一直持续到十点多。对早起的人来说,这是早餐,对于晚起的人来说,这也可以是一顿丰盛的brunch。
一切都能让你从喧嚣的都市逃离出来,一头栽进这游埠古镇的人间烟火中。
老板问我要什么,我说我要肆意妄为,要志得意满遨游山川和湖海。开个玩笑,我已经长大了,我要一个鸡子粿一碗咸豆浆。
游埠还是一处美食和艺术融合的古镇。摄影大师郎静山出生于此,无论你是不是摄影爱好者,郎静山纪念馆绝对不可错过。摄影馆内逼格满满,集锦摄影出神入化,是中国最早的手动PS技术。给这座小镇,乃至中国都留下了艺术瑰宝。
3000多台古董相机,藏身于相机博物馆,引得不少摄影爱好者来此朝圣。精致的工艺,令人叹为观止。相机背后的一段段故事引人入胜。
喜欢古镇,喜欢空气里弥漫的烟火气。每一条巷子里,都有不同的故事,我想听听这些,慢悠悠地过完一生。
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