11月7日，2021 年宁波市茶艺师职业技能竞赛决赛举行。经过近一个月的激烈比拼，来自全市的1500余名茶产业从业人员和茶文化爱好者参加预赛，当天，12名选手脱颖而出，角逐决赛桂冠，可谓是“百里挑一”。

　　决赛分茶席设计竞赛和创新茶艺竞赛两部分。选手们以精美的茶席设计和别出心裁的创新茶艺展示，现场带来了一场视觉盛宴。

　　茶席设计人人一个主题，体现原创性，通过茶、茶器、花器等相关元素的组织和设计，将茶知识、茶礼仪、茶艺术进行融合，体现中华茶艺的优秀内涵。创新茶艺部分，选手们在主题设定之下，将解说、沏泡、奉茶、其他才艺展示融为一体。

　　“阳明先生曾依朱熹理学‘格竹子’，未果，终在历经磨难之后悟道：‘知行合一’方能‘格物致知’。茶席以此典故设计，茶器选用景德镇手绘甜白瓷青竹茶具，眼中有竹之形色，心中有竹之气韵;茶选用阳明故里余姚所产‘瀑布仙茗’，此茶承四明飞瀑之灵，绿润鲜香，汤色明净，茶色竹影，相映成趣，口鼻生香，一心光明。”选手刘丽苑这样介绍她的创意。

　　创新茶艺展示中，选手们将中国传统文化与茶结合，衍生出让人耳目一新的作品，令人不禁赞叹: 茶这件事，一点都不简单。

　　本次比赛由鄞州区人力资源和社会保障局、宁波市鄞州区总工会 、鄞州区茶文化促进会主要承办，宁波东钱湖旅游学校(宁波东钱湖护理学校)、鄞州区恬得堂茶文化发展有限公司、宁波市金钟参茸茶叶商城有限公司共同承办。

　　据悉，宁波东钱湖旅游学校立足地域，以福泉茶为基础，积极推动区域茶产业的发展，培养茶文化技能人才。此外，学校为宁波市首批第三方评价机构，茶艺、评茶项目为中心两个基本评定项目。今年6月，鄞州区茶促会与该校联合成立鄞州区茶文化传播院，面向鄞州，通过科研探索，编写书籍，开展培训，举行讲座，承办活动，组织比赛等多种形式，深化茶产业发展，挖掘、推广茶文化，促进鄞州区茶产业发展。