“云监管”守护舌尖安全 59家农村家宴建成“阳光厨房”?
| 所在地区： | 浙江-- | 发布日期： | 2021年10月22日 |
建设快讯正文
ZJEG_RSS.content.begin
记者 黄嘉婷 通讯员 邬乐婷
本报讯 昨天（21号），记者从区市场监管局获悉，截至目前，已成功建成农村家宴“阳光厨房”59家，实现全区农村家宴“阳光厨房”全覆盖，提前超额完成目标任务，完成率为155%。
“农村办酒席难免忙乱，对卫生问题重视不够，安装智能阳光厨房后，监管人员发现问题后可远程纠正，溯源管理。”该局餐饮服务监管科工作人员王桂凤表示，通过在家宴厨房安装视频探头，实现线上远程监管。打开餐饮智慧监管指挥中心客户端，即可查看家宴厨房冷菜间、烹饪间、消洗间等功能区域，是否配备符合标准的清洗消毒、防蝇防尘、冷藏贮存等设施设备，并通过“众食安”监管软件平台实现问题追溯监管。
ZJEG_RSS.content.end按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
注册会员 享受贴心服务
标讯查询服务
让您全面及时掌握全国各省市拟建、报批、立项、施工在建项目的项目信息。
帮您跟对合适的项目、找对准确的负责人、全面掌握各项目的业主单位、设计院、总包单位、施工企业的项目 经理、项目负责人的详细联系方式。
帮您第一时间获得全国项目业主、招标代理公司和政府采购中心发布的招标、中标项目信息。
标讯定制服务
根据您的关注重点定制项目，从海量项目中筛选出符合您要求和标准的工程并及时找出关键负责人和联系方式。
根据您的需要，向您指定的手机、电子邮箱及时反馈项目进展情况。
咨询热线：4000-156-001