从初上市时14元每斤的“尝鲜价”，到如今旺季时也能维持在10元每斤的均价——今年，胜山的菱农又用自己的辛勤劳动换来了红菱的大丰收。以往卖不出高价的“土货”摇身一变成为远近闻名的“致富果”，胜山红菱的蝶变，要从这静静流淌的河道说起。

胜山镇域内水网纵横，从江宽水阔的四灶浦到母亲河胜山塘江，无不有着悠久的历史与独特的风光。再往胜山东部去，蜿蜒的大小河道穿村绕田而过，是典型的江南旖旎风情。正因为河道资源丰富，适宜红菱生长，胜山素有“红菱之乡”的美称，但追溯到十多年前，红菱的种植与销售还不是今天这样的盛况。“早年间河道水质没有像现在这么好。”胜东村党总支书记阮焕江回忆说，红菱种植的规模也十分有限。

“绿水青山就是金山银山”，一句箴言为乡村发展指明了方向，又正值“五水共治”开展，胜山镇以治水为契机，打造“生态治水-以菱兴水”的互动互补良性循环。

“治、管、护、养”一套“组合拳”，打开“生态治水”新局面。大力推进入河排污（水）口整治、截污纳管建设等加强源头治理，“清洁田园”行动减少农业废弃物的二次污染，河道疏浚清淤、河岸废弃地整治、景观绿化建设、水文化打造等系列整治工程，提升田间地头水生态环境。特别是增殖放流活动启动后，累计向河道投放花白鲢等鱼苗5万余尾，利用其滤食藻类的特性，清除水中的氮、磷元素，以生物治理方式净化水质。

清澈优良的水质，为红菱的生长提供了良好的环境，红菱的种植则不断地反哺水质。作为浮水生植物的红菱，对净化水质、修复水体的积极作用，学术界早有论证。“一方面，红菱生长过程中需要吸收氮、磷等营养元素，另一方面，红菱根茎上硝化菌、反硝化菌和磷细菌能进行脱氮除磷反应，有效控制水体中总氮、总磷浓度，有效降低水体中有机物浓度。”胜山镇农办相关负责人介绍。红菱生产标准化的推进，则带动农户推行统一施肥除虫、统一环境整洁、统一选种培种，并减少农药使用、推行残枝还田，进一步提升了周边水环境。

水清菱美，带动乡村兴旺。胜山镇农合联积极引导广大菱农抱团发展，联合胜东村等菱农成立农民专业合作社，组织菱农开始专业化生产，并聘请宁波市农科院专家进行专门指导，合作实施红菱生态种植技术研究。同时，合作社注重发挥组织作用，开发红菱品牌专属logo，注册商标“胜山红”，进一步提升胜山红菱附加值及影响力，胜山红菱亩产值已近万元。在此基础上，胜山镇将红菱产业链进一步延伸，投资500余万元建设红菱基地，融合亲水健身步道、休闲广场、九曲长廊等各类环境优美的休闲场所。

连续举办多届红菱节打响红菱美名，接连登上央视新闻联播、《人民日报》等平台……越来越多人被红菱所吸引，红菱产业也愈加兴旺。今年，菱种植模式从胜东村向周边的上蔡村、镇前村推广，计划打造一个以红菱基地为引领、农民合作社和家庭农场跟进、广大小农户参与、利益联结紧密的红菱产业化联合体。