9月10日下午，武义县旅游饭店服务技能培训暨选拔赛在清水湾酒店圆满结束。本次培训以省市文旅部门《关于举办2021年浙江省旅游饭店服务技能大赛的通知》为指导精神，结合武义县饭店业服务技能人才培养工作，旨在组建一支综合素质过硬、业务能力扎实的饭店业人才队伍，树立县内旅游饭店行业技能人才标杆，激发旅游饭店业内在动力，促进行业整体优质化发展。

本次培训为期3天，邀请金华市内经验丰富专业能力突出的老师进行授课，课程安排为理论讲解和实操选拔分专业交叉进行，参与本次培训选拔的共有18家旅游单位45名学员。

“人讲礼仪为先,树讲枝叶为源,未曾学艺先学礼”，本次培训以“酒店人的形象塑造”为第一课，为学员讲授酒店服务中肢体礼仪、人际礼仪等内容。

后两天课程，全体学员兵分两路，以理论和实操交叉方式进行，中餐、西餐、前厅接待、客房服务均以选拔赛形式代替单独实操培训，以激发学员主动性，真正在培训中学有所成，取得培训效果最大化。

此次选拔赛共挑选出13名优秀选手，涉及前厅服务设计、中餐宴会摆台、西餐宴会设计、中式铺床等4个项目，在本月底将代表武义参加金华市旅游饭店服务技能大赛。此次选拔赛既是饭店从业人员一次锻炼和提升的机会，也是主管部门人才储备的一种渠道。