为了推动菜式创新，挖掘慈溪传统美食，更好地帮助提升机关事业单位食堂餐食服务水平和人才技能水平，6月26日下午，慈溪市机关事务管理局在行政中心食堂组织开展了“舌尖上的食堂”厨艺大赛活动，来自乡镇机关事业单位的10名选手参加了比赛，并邀请了国家级烹饪大师、驻行政中心单位代表担任评委。慈溪市机关事务管理局党组书记、局长高慈波为大赛致开幕词。

比赛中，选手们纷纷拿出看家本领“八仙过海、各显其能”，除规定菜品之外，还烹饪制作出芦笋虾仁、金汤野米敲虾、丝瓜蒜香蒸虾、龙井虾仁、家乡鱼头、冬瓜球烧和尚蟹、一品禅衣豆腐、葱烤河鲫鱼、荷塘小炒等江浙美食，选手们娴熟精湛的刀工、色香俱佳的菜品、独具匠心的摆盘，不仅让赛场香飘四溢、气氛热烈，更是赢得评委、嘉宾一致赞誉。

经过紧张的烧制评比环节，评委分别从菜品口味与质感、刀工与火候、色泽与形态、营养与卫生、创意与实用等方面对菜肴进行品鉴和评判，最终评出多个优胜作品。

本次厨艺大赛是展示机关后勤保障部队良好精神风貌和靓丽风采的一次重要活动，也是促进各参赛单位相互交流学习，取长补短，以菜融通、增进交流的一件盛事。大家纷纷表示要以此次大赛为契机，把拓宽饭菜种类、提高饭菜质量，发掘传统特色饮食作为当前和今后的努力方向，更好的为机关干部提供“绿色、健康、营养”的餐饮服务。