大徐镇开展食品安全协管员培训
| 所在地区： | 浙江-- | 发布日期： | 2021年6月25日 |
建设快讯正文
近日，大徐镇组织开展食品安全协管员培训，切实提升食品安全协管员队伍的责任意识和业务水平，筑牢农村食品安全监管网底。
培训采用“理论授课+实践操作”的模式，指导性和实用性较强。培训中，授课老师介绍，要重点关注食品流通环节、餐饮消费环节和食品加工小作坊等内容，要检查“证、人、物、票、洁”是否符合要求，并就农村集体聚餐管理，从备案、受理、现场指导等方面做了详细讲解。培训后还组织协管员对镇域内副食品店、餐饮店开展检查，对照要求找问题，通过理论与实践的结合，让协管员对业务工作有了更深入的理解。（记者 高红梅 通讯员 徐洪珂）
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