近日，在位于西沪港畔的象山蓝尚海洋科技有限公司（下称蓝尚公司）内，个头大、活力足的头茬南美白对虾陆续开始收捕，不日将“跳进”市民的菜篮子。

“这茬对虾养成率基本达到100%，每亩产量2000公斤以上。”公司技术负责人伊祥华介绍，得益于数字化技术，实施可控化全大棚高效养殖，对虾产量和品质有了保障。而传统池塘养殖，一般亩产不超过500公斤。

蓝尚公司是一家以优质水产苗种培育和海水养殖为主的农业龙头企业，为全国基层渔业科技试验示范基地、农业部健康养殖示范场、中国水产学会科技示范服务基地，养殖面积达150亩。在公司的中枢控制室内，工作人员通过红外线摄像头24小时记录各个池塘的动态，实时监测养殖水体的温度、pH值、溶氧量等数据。而这一切通过网络上送云平台，可以与手机进行无缝对接。打开手机APP软件，可以实现对虾塘养殖的远程智能监测管理。

作为市级现代农业园区渔业精品园，蓝尚公司选育出无病毒优质一代虾苗，具有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点。走进公司的质量检测室，品管技术员刘艳杰正在通过仪器对虾苗进行检测。“现在苗场监测主要从水质、微生物、病毒分析等方面来进行，建立数据库和预警系统，实施质量控制管理，确保苗种的质量和活力。”刘艳杰说，经过层层把关，“蓝尚”的南美白对虾已获得农业部无公害农产品认证。

据介绍，近三年蓝尚公司累计投入研发经费356万元，引进研究生6名，承担和参加了国家和省市县科研项目12项，获得授权国家实用新型专利5项，参与制订市级标准1项。（记者 马振）