本报讯 （实习记者 郑依霖） 餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。在全社会倡导“使用公筷公勺，反对餐饮浪费”的当下，让我们一起来看看广大市民朋友是怎么做的。

5月28日，记者走进多家餐饮场所，看见绝大多数餐桌上放置了公筷公勺和文明用餐提示贴，餐饮店经营者、用餐市民等积极地自觉加入使用公筷公勺的行动中来，争做倡议者、践行者。“出来聚餐，我们都会使用公筷公勺，这既是对自己健康的负责，也是对别人的尊重。”市民沈辉说。“我们的公筷公勺跟着菜一起走，菜上桌了，公筷公勺也就一起配上去，顾客也都会主动地使用。”餐饮店经营者孙展红说。“我认为，使用公筷公勺是对自己健康的一个保障，同时，也是个人文明程度的一种体现。”餐饮店经营者李文杰说。

“推广使用公筷公勺，是衢州市在省内的首创，是深入贯彻习近平总书记指示精神的行动，也是在当今疫情影响下形成的社会新风尚，更是保障餐饮健康的有效手段。”县市监局党委副书记、副局长王文清表示。

对于厉行节约，反对餐饮浪费，市民们也有自己的看法和见解。

“打包是一种好习惯。在餐馆吃不完的饭菜，我都会选择打包带回家，热一热还能继续吃。一分辛苦一分耕耘，我们要杜绝餐饮浪费。”市民徐竹雪说。“我们现在请客吃饭不会像以前，点很多吃不完的菜来彰显客气大方，那样不仅浪费金钱，还浪费食物。我们如今是每个人点一道自己喜欢的菜，不够时再加点。有吃不完的饭菜，我们也会打包带回家，不能浪费粮食嘛。”沈辉说。“点菜的时候，我们就会提醒顾客要适度点餐，如不够，随时都可以加菜。餐后，我们也主动提供免费的打包盒，积极引导顾客对剩余饭菜进行打包。”孙展红说。“我们酒店更提倡大家合理消费、合理点菜，对于来的人数比较少的桌位，我们还会主动推荐‘小份菜’‘半份菜’等点餐服务。这样既能节约粮食，又为顾客节省了钱，很受大家欢迎。”李文杰说。

“‘厉行节约，反对餐饮浪费’是我们巩固和提升省示范文明县城形象的重要内容，节约粮食也是我们每一位公民应尽的职责。“王文清表示，我们要鼓励广大市民养成勤俭节约的良好习惯，一方面加强宣传引导，在餐饮单位的显著位置张贴宣传海报，营造浓厚宣传氛围；另一方面通过明察暗访，督察餐饮单位按要求推广实施公筷公勺和反对餐饮浪费，对执行不力的单位督促整改，对整改不到位或拒绝整改的单位按照规定进行处罚，并对违规行为进行通报和曝光。此外，针对”有礼指数“的推广实施，市监部门将推广”有礼指数“的公示评分制度，通过这些措施来促使全县餐饮业”有礼指数“的显著提升。