日前，晓塘乡召集各村30余位协管员，开展食品安全业务培训。现场对食品安全相关法律法规、夏季食品安全知识、农村餐饮服务日常监督检查要点、保健品安全等知识进行详细讲授解读，保障食品安全。

晓塘乡围绕“食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、群众认可社会满意”目标任务，健全食品安全责任体系，完善食品安全共治格局，营造食品安全共治氛围，扎实开展各项食品药品安全工作。推行食品安全网格化管理，将食品安全工作纳入基层四平台管理体系，通过网络培训、集中培训和现场指导相结合的方式，不断提升协管员日常协管工作技能。坚持示范引领，指导推动月楼村、青山头、黄埠村、中岙村完成农村家宴放心厨房改造，今年把励家坪村列为农村家宴放心厨房改造对象，月楼村、青山头村作为“阳光厨房”改造提升对象。加强食用农产品源头监管，结合柑橘小镇建设，建立食用农产品监督管理制度，建立乡级农产品快检室1个，村级快检室2个。（记者 马振 通讯员 史微未）