近日，市文明办组织力量对我市7家宾馆饭店、4个重点商业综合体内的40家餐饮店开展“文明餐桌”专项检查，并发布了“反对浪费”“公筷公勺”餐饮文明指数排名。

此次专项检查具体对照公益广告宣传、文明餐桌提示牌、“公筷公勺”配备率和使用率、文明就餐引导、践行“光盘行动”、合理标注菜单菜品、设置最低消费门槛、环境卫生、证件记录齐全等相关标准要求，从总体检查情况看，白金汉爵大酒店、杭州湾大酒店、慈溪大酒店、杭州湾环球酒店、国际大酒店、辰茂国脉酒店、恒元广场酒店等7家宾馆饭店平均得分90.6分，常态化落实“文明餐桌”情况相对较好。

慈溪银泰城、吾悦广场、爱琴海购物公园、保利MALL等4个商业综合体平均得分为78.2分。这些商业综合体内的餐饮店主动引导就餐者适度点餐、提醒引导就餐者打包剩菜剩饭、践行“光盘行动”基本落实到位，落实餐厨垃圾科学处置、店内设置“餐饮服务食品安全信息公示牌”等基本达标，但也存在部分餐饮店公益广告宣传氛围不足，配备、使用公筷公勺不够到位等问题。

总体来看，宾馆饭店“文明餐桌”落实情况整体好于商业综合体内的餐饮店，商业综合体内大中型餐饮店整体好于小型餐饮店。

下步，市文明办将联合市市场监管局、市商务局、市文广旅体局等部门，分批次、分领域不定期开展监督检查，营造“光盘行动”人人有责、人人可为的浓厚氛围，让节约用餐、使用公筷成为市民自觉行为，形成文明新风尚。