课题推广展成果,分享交流促提升
| 所在地区: | 浙江-宁波-鄞州区 | 发布日期: | 2021年5月21日 |
5月20日上午,东钱湖中心幼儿园举行了“三元交互·三性发展:幼儿食育模式的实践研究”课题成果推广会。宁波市教科所副所长张立新博士、宁波市教科所教育科研管理和理论研究室主任沈莹、宁波市教科所学前教育研究室余海军博士、宁波大学教师教育学院学前系副主任戚瑞丰、宁波幼师高等专科学校科研合作处处长闫艳博士、东钱湖旅游度假区社管局副局长仇凤花、鄞州区教育科学研究中心主任方亮辉、东钱湖教辅室主任童军及各县市区的教科室领导和各幼儿园骨干教师们共同出席。
推广会上,王颖嫣园长从“四段历程谈研究背景”“五个方面谈研究内容”“三个层面谈研究成效”“一个初心展食育未来”讲述了中心幼儿园的“食育”特色教育。而后,两名老师讲述了农耕馆、食研馆食育故事,精彩的课程故事分享,展现了东幼教师团队在课题研究中的成长。
伴随着“食育王国”展示活动开始的提示音,东幼萌娃们兵分两路,一部分化身为小厨师、小服务员在“美食一条街”“东幼老街”制作、售卖特色美食;一部分则参与食育工坊馆项活动。参观的老师们手持“东幼币”穿梭在别具风格的店铺内,细细品尝东幼娃们制作的特色美食。食育工坊里,孩子们或忙着在田间观察、测量,记录玉米的生长;或在食研馆鼓捣,做食物研究;或在食礼馆学习茶艺……孩子们在馆项活动中学农活、习食技、学礼仪、探食秘,在实践中习得丰富的食育内容,体验食育的不同乐趣。
最后,宁波市教科所张立新副所长从“站的高、挖得深、提炼精”三方面对本次活动给予高度评价。随后,宁波市教科所学前教育研究室余海军博士表示,从孩子们的现场表现中,看到了东钱湖中心幼儿园食育的扎实做法,通过孩子的语言、交往、劳动等,看到了食育的成效。最后,余博士建议在课题的持续探索和拓展上关注孩子的共通性问题,从课题走向课程,让食育研究更具生长力和生命力。
本次课题推广交流活动,让东钱湖中心幼儿园食育研究成果得以推广,“启食育之门,育健康儿童”的健康观念得以宣扬,也为后续的课题研究提供了更明确的方向及经验。
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